Ο Ηλίας Αχλαδιώτης και ο αδελφός του Μάκης ίδρυσαν το ιστορικό Studio Sierra, ένα από
τα πιο αναγνωρίσιμα και ενεργά στούντιο ηχογράφησης στην Ελλάδα. Πολλά από τα άλμπουμ
του Τζίμη Πανούση ηχογραφήθηκαν εκεί. Ο Ηλίας, εκτός των άλλων, έπαιζε και τύμπανα και με
αυτή την ιδιότητα συμμετείχε στο μουσικό σχήμα που συνόδευε τον Τζιμάκο σε άλμπουμ και
ζωντανές εμφανίσεις.